Zibibbo vitese vino “doc sicilia” 750 ml, Cantine Colomba Bianca
Bottiglia in Vetro – 750 ML
COD: 8032700972945
Il Vitese Zibibbo DOC Sicilia è un vino biologico e vegano. Si presenta di un colore giallo paglierino carico, con riflessi dorati e con un bouquet gradevole e fruttato, con note di mandorla, albicocca, zagara, e salvia. È fresco, ricco ed elegante con grande intensità di aromi e un lungo finale in bocca.
Il vitigno è Zibibbo al 100%. Le uve sono raccolte a fine agosto; dopo la pigiatura soffice delle uve (0,2 BAR), il mosto viene illimpidito a 12° C per 24 ore. Il mosto fermenta a 15° C con lieviti selezionati.
- PREMI 2019:
- CONCOURS MONDIAL BRUXELLES GOLD MEDAL al Vitese Zibibbo 2018;
- SOMMELIER WINE AWARDS GOLD MEDAL al Vitese Zibibbo 2018;
- MUNDUS VINI SILVER MEDAL al Vitese Zibibbo 2018
Proprietà: Elegante, Fresco, Fruttato, Intenso
A cosa serve: Ottimo come aperitivo, esalta in modo eccezionale i tipici piatti mediterranei a base di pesce e di crostacei. Si abbina bene anche ai formaggi.
Contiene: Vitigno 100% Zibibbo “DOC”, da Agricoltura Biologica
Consigli d’uso: 12,5% Vol. – Temperatura ideale di servizio: 8-12° C.
Certificazioni: Agricoltura ITALIANA
Avvertenze: Contiene Solfiti. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.
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