Aceto balsamico di modena i.g.p., Guerzoni
Bottiglia in Vetro – 250 ML
COD: 8032738591316
Questo Aceto Balsamico è il frutto di una produzione di elevatissima qualità, derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica e biodinamica. Tutta la filiera produttiva controllata dalla Acetaia Guerzoni, in modo da garantire la certezza delle materie prime. Ottenuto dalla sapiente mescolanza di Aceto di Vino e Mosto Cotto, non contiene nessun tipo di conservante o colorante. Solo da uve Italiane prevalentemente rosse come Lambrusco e Sangiovese. Il periodo di riposo in botti di rovere lo rende idoneo per l’utilizzo giornaliero ha un profumo intenso, un gusto pungente con una nota di dolce, leggermente astringente.
Lungamente affinato in botti di Rovere.
Proprietà: Antibatterico, Antivirale, Biodinamico, Disinfettante, Ricco di Sali Minerali, Aumenta il senso di sazietà
A cosa serve: Un delizioso condimento che si accompagna soprattutto con insalate e verdure cotte e crude.
Contiene: Aceto di Vino*, Mosto cotto* (*da agricoltura Biologica e Biodinamica)
Certificazioni: Acidità 6%
Avvertenze: Contiene solfiti. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.
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