Miele di acacia

Miele di acacia, Apicoltura Zeffiro

Vasetto in Vetro – 500 GR

COD: 8019457000039

Miele unifloreale di Acacia prodotto tra i monti e le verdi valli dell’Irpinia, e precisamente nell’incontaminata zona di Guardia dei Lombardi. E’ di color giallo molto chiaro, trasparente e di consistenza liquida. Ha una velocità di cristallizzazione molto bassa e può rimanere allo stato liquido per lunghissimo tempo, grazie sua elevata concentrazione di fruttosio rispetto al glucosio. Il gusto è ovviamente dolce, con retrogusto vagamente amarognolo, quasi impercettibile. Aroma e sapore sono delicati, di fiori, di vaniglia e del tutto caratteristici. Se purissimo, ovvero non miscelato con altre sorgenti floreali, è quasi del tutto incolore. Adatto quindi ad essere sciolto nelle bevande, in particolare per i bambini. Per riaverlo liquido immergerlo in acqua a 40° C.

“Miele Zeffiro” nasce dalla passione di Mario Pellecchia per le api e per la natura. Da sempre Mario Pellecchia si è chiesto come poter vivere il suo territorio in modo sostenibile, produrre prodotti di ottima qualità nel rispetto della biodiversità. Miele Zeffiro è questo: spontaneità, genuinità, benessere, cura e amore per le api.

Proprietà: Antibatterico, Disintossicante, Gastroprotettore

A cosa serve:

• E’ usato da sempre, sciolto nel thè caldo, per lenire tosse e mal di gola;
• Ha effetti disintossicanti per il fegato;
• E’ utile per contrastare l’acidità di stomaco e per favorire l’equilibrio intestinale;
• Particolarmente delizioso per la prima colazione, spalmato su pane casereccio, fette biscottate e/o gallette;
• Ottimo dolcificante per tè e tisane, latte, caffè, ecc. (non altera eccessivamente il gusto e l’aroma dei prodotti; al contrario, in genere ne esalata le caratteristiche principali)

Contiene: Nettare puro da Agricoltura Biologica, estratto in alveari non trattati chimicamente e non sottoposto ad alcun trattamento termico

Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 1270 kJ / 370 kcal, Grassi totali 0 g di cui Saturi 0,00 g, Carboidrati di cui Zuccheri 80,3 g, Proteine 0,6 g, Fibre 0 g, Sale 27,5 mg

Certificazioni: Agricoltura ITALIANA

Avvertenze: Conservare in un luogo lontano da fonti di calore. Non disperdere nell’ambiente.

Certificazioni:

Caratteristiche: