Ceci di puglia 400 gr, Sotto le Stelle
Prodotto Confezionato in ATM – 400 GR
COD: 8032454071598
Ceci biologici da coltivazioni Pugliesi, dalla tradizione molto antica e oggi è il terzo legume più consumato al mondo. Grazie all’alto contenuto proteico e alle proprietà energetiche sono alla base dell’alimentazione umana. I ceci sono molto ricchi di fibre e aiutano quindi a regolarizzare l’intestino. Grazie al loro contenuto di acidi grassi omega 3 sono validi alleati del sistema cardiovascolare; contribuiscono, infatti, a controllare la pressione arteriosa e ad aumentare i valori del colesterolo HDL, quello cosiddetto buono, riducendo i livelli di LDL, il colesterolo cattivo. Ma non è tutto: questi legumi contengono folato, una sostanza che aiuta a mantenere bassa l’omocisteina, un aminoacido presente nel sangue che, quando raggiunge valori sopra la norma, aumenta il rischio dell’insorgenza di eventi cardiovascolari quali ictus e infarto. I ceci contengono, inoltre, molti sali minerali, tra cui soprattutto magnesio, calcio, fosforo e potassio e una buona quota di vitamine C e vitamine del gruppo B. I ceci non contengono glutine e sono quindi indicati anche per chi soffre di celiachia
Proprietà: Alto contenuto Energetico, Fonte di Proteine, Nutriente
A cosa serve: Ideali per condire la pasta o per preparare zuppe, minestre, hummus e fantasiose ricette.
Contiene: Ceci da Agricoltura Biologica.
Valori nutrizionali: Valori medi (per 100 grammi): Energia 1501 kJ / 356 kcal, Grassi 5,8 g di cui Saturi 0,9 g, Carboidrati 49 g di cui Zuccheri 6,8 g, Fibre 12 g, Proteine 21 g, Sale 0,01 g
Consigli d’uso: Prima dell’utilizzo lavare accuratamente il prodotto. Metterlo in ammollo per 6/8 ore. Cuocere in acqua salata per un’ora e mezza circa e condire a piacere.
Certificazioni: Agricoltura ITALIANA
Avvertenze: Può contenere tracce di Glutine, Frutta a guscio, Semi di sesamo e Soia. Il prodotto va conservato a temperatura ambiente lontano da forti fonti di luce.
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